张横招待宋江的板刀面和馄饨 　　《水浒》描写宋江逃上小船后，那梢公摇开船去，离得江岸远了。三个人在舱里望岸上时，火把也 自去芦苇中明亮。宋江正心中庆幸获救，只见那梢公摇着橹，口里唱起湖州歌来：　　“老爷生长在江 边，不爱交游只爱钱。昨夜华光来趁我，临行夺下一金砖！” 　　宋江和两个公人听了这首歌，都酥软了。那梢公放下橹，说道：“你这个撮鸟！两个公人平日最会 诈害做私商的心，今日却撞在老爷手里！你三个却是要吃‘板刀面’，却是要吃‘馄饨’？”宋江道： “家长，休要取笑。怎地唤做‘板刀面’？怎地是‘馄饨’？”那梢公睁着眼，道：“老爷和你耍甚 鸟！若还要‘板刀面’时，俺有一把泼风也似快刀在这板底下。我不消三刀五刀，我只一刀一个，都剁 你三个人下水去！你若要吃‘馄饨’时，你三个快脱了衣裳，都赤条条地跳下江里自死！”宋江求他 “饶了我三个！”那梢公喝道：“你说甚么闲话！（金批：临死讨饶，谓之“闲话”，可发一笑。）饶 你三个？我半个也不饶你！——老爷唤作有名的狗脸张爷爷！来也不认得爷，也去不认得娘！你便都闭 了鸟嘴，快下水里去！”宋江又求告道：“我们都把包裹内金银财帛衣服等项，尽数与你。只饶了我三 人性命！” 　　宋江竟然不知，强人杀了你是杀人灭口，省得你事后报告官府，杀你之后，随身财物当然得手，无 所谓用财物换性命。 　　小说写的张横的话，富有强人的生气，生动逼真，极其符合人物的性格和当时的情景。张横和书中 的李逵等下层社会的粗野之人，骂人都用“鸟”（音、形皆谐男性生殖器“屌”）字。骂人固然粗鲁， 不文明，不应该，但相比晚清至当今的粗鲁男子的“国骂”，以女性做骂语，还不及古代的粗人有阳刚 之气，则显得更等而下之了。 　　紧急关头，李俊带着童氏兄弟飞舟来寻宋江，将他救出。宋江钻出船上来看时，星光明亮，金批分 析《水浒》的高明写作手段说：“此十一字妙不可说。非云‘星光明亮’，照见来船那汉，乃是极写宋 江半日心惊胆碎，不复知天地何色，直至此，忽然得救，夫而后依然又见星光也。盖吃吓一回，始知之 矣。”结合景色，分析人物陷入绝境和获救后的心理，非常精彩。 　　李俊介绍：“这个好汉却是小弟结义的兄弟”船火儿张横，“专在此浔阳江做这件稳善的道路。” 听到如此幽默有趣的代称和比喻，连刚才吃尽惊吓的宋江和两个公人都笑起来。但金圣叹笑不出来，他 极为沉痛地感慨：“言之可伤。以极险恶事，而谓之‘稳善’，岂非以世间道路，更险恶于‘板刀面’ 耶？”深刻揭示皇朝末世缺乏治安，社会动荡，世情险恶的实情。